O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite/RS) projetou em R$ 2,3910 o valor de referência do litro do leite para setembro de 2026. Divulgada nesta terça-feira (29) e baseada nos dados dos primeiros 20 dias do mês, a estimativa representa uma retração de 0,90% em comparação ao valor projetado para agosto, que havia sido de R$ 2,4128. Os índices são calculados pela Universidade de Passo Fundo (UPF) com base em informações de comercialização fornecidas pelas indústrias lácteas e já incorporam os parâmetros atualizados pela Câmara Técnica (Camatec).
Durante a reunião que definiu os indicadores, o coordenador do Conseleite, Kaliton Prestes, destacou a pressão exercida sobre as margens ao longo de toda a cadeia produtiva no estado. Segundo o representante, o cenário é influenciado pelo aumento da oferta no campo, por volumes elevados de importação e pela tendência de baixa nos preços dos derivados, além dos reflexos provocados por intempéries climáticas recentes na produção e na logística de transporte.
Diante dos estragos causados por temporais em estradas e acessos às propriedades rurais, o conselho articula junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) uma flexibilização temporária nas regras de coleta do produto. A entidade busca a liberação de prazos superiores a 48 horas sem a incidência de penalizações para as empresas coletoras, medida considerada essencial para evitar o desperdício de leite em áreas afetadas por bloqueios viários.
